Feinkost & Fruchtaufstriche – Genussvoll von süß bis herzhaft

Genießen Sie das Beste aus der Feinkostwelt! Unsere Produkte werden mit viel Liebe per Hand verarbeitet und bringen Geschmack und Qualität auf Ihren Tisch – perfekt für jeden Anlass:

Süße Verführungen für Brot & Co.

Marmeladen, Konfitüren & Gelees: Ob zum Frühstück mit frischem Brot, zu Croissants oder als süßer Akzent – unsere Fruchtaufstriche sind ein Genussmoment, der den Tag versüßt.

Herzhafte Alleskönner

Senfe: Die unverzichtbaren Allrounder, die von der Brotzeit bis zum Grillabend immer dabei sein sollten.
Saucen: Verleihen Sie Ihren Gerichten das gewisse Etwas – von klassisch bis raffiniert.
Dips & Pestos: Als fertige Pesto-Variationen oder Gewürzmischungen ein Muss für die kreative Küche.

Handverarbeitet & mit Liebe hergestellt

Unsere Feinkost-Spezialitäten stammen aus kleinen Manufakturen, wo Qualität und Handwerkskunst an erster Stelle stehen. Jede Zutat wird sorgfältig ausgewählt, um Ihnen ein einzigartiges Geschmackserlebnis zu bieten.

Ob süß oder herzhaft – entdecken Sie unsere Feinkost und Fruchtaufstriche und lassen Sie sich von ihrer Vielseitigkeit und dem unvergleichlichen Geschmack inspirieren. Für Frühstücksfreunde, Küchenzauberer und Feinschmecker: Hier findet jeder seinen Favoriten!

Afrikanischer Tabouleh Salat

Unser afrikanische Tabouleh Salat (auch Taboulé oder Taboulet) ist der ideale Begleiter für die schnelle & feine internationale Küche. Der Salat ist sehr gut vorzubereiten und sehr vielseitig: ob vegetarisch, zu etwas feinem Geflügel, zum BBQ oder mit einem Stück Fisch - dieser Salat passt immer! Zubereitung: Die Mischung in eine Schüssel geben und mit ca. 500 ml kochendem Wasser übergießen. Gut 10 Minuten durchziehen lassen und mit Salz & Pfeffer abschmecken. Tipp: geschnittene frische glatte Petersilie unter den Salat heben. Bewusst haben wir auf die Zugabe von Chili verzichtet. Wer es etwas pikanter haben möchte, gibt einfach noch etwas von seinem Lieblings-Chili dazu...250g reichen als Hauptgericht für Zwei und als Beilage für vier Personen. Inhalt: Couscous (EU) 85%, Paprika, Feigen, Aprikosen, Rosinen, Gewürzmischung Baharat (Paprika, Cumin, Pfeffer, Nigella, Piment, Nelken, Koriander, Muskat, Zimt, Knoblauch, Kardamom), Petersilie, Minze Nährwerte pro 100g:Energie 1345kJ/321kcalFett 2,1g davon gesättigte Fettsäuren 0,5gKohlenhydrate 63gZucker 1,7gEiweiß 11,2gSalz 0 g

Inhalt: 0.25 Kilogramm (35,80 €* / 1 Kilogramm)

8,95 €*

Aglio & Olio - intensiv aromatisch - Pastagewürz

Ein Klassiker der italienischen Küche neu interpretiert. Aromatischer intensiver Geschmack nach Knoblauch und Kräutern. Zutaten: Petersilie, 40% Knoblauch, Zwiebeln, Salz, Peperoni, bunter Pfeffer mit rosa Beeren

Inhalt: 40 Gramm (0,20 €* / 1 Gramm)

7,95 €*

Aioli Gewürzzubereitung im Röhrchen

Aioli ist die Zauberwaffe der spanischen Küche und mit dieser Mischung im Handumdrehen zubereitet: 4 Teelöffel Aioli-Gewürz mit etwas heißem Wasser 20 Minuten ziehen lassen und mit 3 Esslöffeln Mayonnaise verrühren. Zu geröstetem Weißbrot, gegrilltem Fisch, Artischocken und spanischen Tapas. ¡Viva España! Der klassische Knoblauch-Dip der spanischen Küche Gewürzzubereitung mit Knoblauch, Petersilie & Pfeffer Intensiver Knoblauch-Geschmack mit leichter Zitrusnote Einfach in Mayonnaise, Crème fraîche oder Joghurt einrühren Passt zu geröstetem Weißbrot, gegrilltem Fisch, Artischocken & spanischen Tapas EAN 4013149160463 Zutaten Knoblauch, Salz, Zucker, Petersilie, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, spanisches Olivenöl extra nativ. Ursprungsland DE Spurenhinweis für Allergiker Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie/Brennwert 1395 kj 329 kcal Fett 1.30 g davon gesättigte Fettsäuren 0.25 g Kohlenhydrate 62.80 g davon Zucker 11.10 g Eiweiß 16.40 g Salz 9.29 g

Inhalt: 0.02 Kilogramm (197,50 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Aioli Röhrchen

Die Aioli von Wajos ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Knoblauch-Liebhaber! Diese cremige Knoblauch-Mayonnaise überzeugt mit ihrem intensiven Knoblauchgeschmack, der durch eine feine Würze abgerundet wird. Aus hochwertigen Zutaten hergestellt ist diese Gewürzmischung frei von künstlichen Aromen und Farbstoffen. Die cremige Konsistenz und der intensive Knoblauchgeschmack machen sie zu einem perfekten Dip für Brot, Gemüse, Fisch und Fleisch. Aber auch als Zutat in Salaten, Soßen und Marinaden entfaltet sie ihren einzigartigen Geschmack und verleiht Gerichten eine besondere Note und sorgt für ein unvergessliches Geschmackserlebnis. Probieren Sie die Aioli von Wajos und lassen Sie sich von ihrem intensiven Knoblauchgeschmack verführen! Zutaten: Knoblauch, Salz, Zucker, Petersilie, Pfeffer, Säuerungsmittel: Citronensäure, Olivenöl nativ extra.

Inhalt: 20 Gramm (0,20 €* / 1 Gramm)

3,95 €*

Tipp

Arrabbiata - intensiv scharf - Pastagewürz

Diese Mischung enthält feinste sizilianische Kräuter und Gewürze, für einen intensiven, aromatischen Geschmack. Die ausgewogene Zusammenstellung garantiert höchsten Genuss. Zutaten: Getrocknete Tomaten, Salz, 12,5% Basilikum, Knoblauch, Fenchel, Petersilie, Oregano, bunter Pfeffer, Chili, Zitronenabrieb

Inhalt: 0.04 Kilogramm (173,75 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Arrabbiata - feurig und pikant - Pastagewürz

Für alle Liebhaber der scharfen Küche. Intensiver Geschmack nach würziger Paprika und scharfer Peperoni. Das Gewürz mit etwas Olivenöl in der Pfanne schwenken, gekochte Pasta dazugeben und mit frischem Parmesan verfeinern. Mit Ketchup verrühren und als scharfe Sauce zu Kartoffeln, Pommes oder als Marinade für Fleisch verwenden. Zutaten: Paprika scharf, Knoblauch, Petersilie, getrocknete Tomaten, Zwiebeln, bunter Pfeffer, Paprika süß, Basalikum, Thymian, Oregano, 1,5% Chili Herkunft: Italien

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Balsamico Röstzwiebel Sauce mit Piment d' Espelette

In dieser Sauce trifft feiner Aceto Balsamico di Modena auf den würzigen Geschmack von Röstzwiebeln und die Geschmacksvielfalt der Chili-Spezialität Piment d'Espelette. Sie verfeinert die Sauce mit der leicht rauchigen und fruchtig-süßen bis pikanten Note. Das macht sie zum unverzichtbaren Begleiter von Gegrilltem und zur besonderen Würze in deftigen Gerichten der täglichen Küche. Diese herzhafte Sauce ist der vielseitige Begleiter beim Kochen und Grillen, für die tägliche Küche und besondere Events.Sie- eignet sich hervorragend zu jedem Barbecue- verfeinert Eintöpfe und deftige Saucen- verleiht Fleischgerichten ein köstliches Aroma- passt besonders gut zu gerilltem Gemüse Zutaten: Brauner Rohrzucker, Wasser, Tomatenmark, Aceto Balsamico di Modena 13% (Weinessig (enthält sulfite ), konzentrierter Traubenmost), Fruchtzucker, modifizierte Stärke, gerstenmalz , Zwiebeln 1%, Salz, weizenmalz , Speisewürze, Piment dÈspelette (Chili) 0,2%, Maltodextrin, Gewürze,Verdickungsmittel: Xanthan, natürliches Zwiebelaroma, geräuchertes Salz, Sonnenblumenöl, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 245 g Passt zu: Fleisch, Geflügel, Gemüse, Nudeln, Kartoffeln und Reis, Salat, Suppe und Eintopf Geschmack: Würzig, Deftig Anlass: Grillen, Schnelle Küche, Mittagessen, Abendessen Allergene: Sulfite, Weizen Verkehrsbez.: Würzsauce Aufbewahrung: Vor Gebrauch schütteln und nach dem Öffnen gekühlt lagern Nährwerte: (Angaben pro 100g) Brennwert: 715.00 kJ / 170.74 kcal Fett: 0.10 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 40.10 g davon Zucker: 37.30 g Eiweiß: 0.90 g Salz: 1.52 g Verantw. Lebens-mittelunternehmen: Wajos GmbH, Zur Höhe 1, 56812 Dohr

Inhalt: 0.245 Kilogramm (32,45 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Barbecue Sauce

Herzhaft, kräftig und leicht pikant darf diese Sauce bei keinem Barbecue fehlen. Doch auch im alltäglichen Gebrauch verfeinert sie Fleischgerichte, Gemüse und Eintöpfe mit einer feinen rauchigen Note. Diese entsteht durch die Verwendung des edlen Hickory Rauchsalzes, welches schonend auf echtem Hickoryholz (Walnussholz) geräuchert wurde. Zutaten: Zucker, Wasser, Tomatenmark, Branntweinessig, Rübenkraut (Zuckerrübensirup), modifi zierte Stärke, SOJABOHNEN, GERSTENMALZ, WEIZEN, WEIZENMALZ, Gewürze, Maltodextrin, 0,5 % Hickory Rauchsalz, SENF SAAT, Salz, geräuchertes Salz, Raucharoma, Säuerungsmittel: Zitronensäure. Inhalt: 245 ml Passend zu: Fleisch, Gemüse, Salat, Suppe und Eintopf Anlass: Grillen, Schnelle Küche, Mittagessen, Abendessen Verkehrsbez.: Grillsauce Aufbewahrung: Nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Trocken, wärme- und lichtgeschützt lagern. Nährwerte: (Angaben pro 100ml) Brennwert 892,00 kJ /210,00 kcal Fett: 0,20 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,10 g Kohlenhydrate: 49,60 g davon Zucker: 44,80 g Eiweiß: 1,00 g Salz: 1,77 g

Inhalt: 0.245 Liter (36,53 €* / 1 Liter)

8,95 €*

Bärlauch Bruschetta Röhrchen

Die Laux Bruschetta Bärlauch Gewürzzubereitung ist ein wahrer Gaumenschmaus für alle Bärlauch-Liebhaber! Mit Tomatenflocken bilden die Basis der Gewürzmischung eine aromatische Grundlage, die durch den Bärlauch einen intensiven, frischen Geschmack erhält. Knoblauch sorgt für eine zusätzliche Würze und rundet das Geschmacksprofil ab. Die Gewürzmischung enthält außerdem Salz, Paprika, Basilikum, Oregano und Pfeffer, die für eine harmonische Würze garantieren. Die Laux Bruschetta Bärlauch Gewürzzubereitung ist perfekt für die schnelle und einfache Zubereitung leckerer Bruschetta. Einfach die Gewürzmischung auf geröstetes Brot geben, mit etwas Olivenöl beträufeln und mit frischem Bärlauch garnieren. So entsteht ein köstliches, saisonales Gericht, das perfekt zu einem gemütlichen Abendessen passt. Zutaten: Tomatenflocken (Tomatenmarkkonzentrat, Maisstärke) 53%, Bärlauch 15%, Knoblauch 10%, Salz, Paprika, Basilikum, Oregano, Pfeffer, Rapsöl

Inhalt: 0.01 Kilogramm (395,00 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

BBQ Butter Gewürzzubereitung im Röhrchen

Gewürzzubereitung im Glasröhrchen. Der charakteristisch rauchige Grillgeschmack garantiert echte Aha-Erlebnisse. Die ideale Ergänzung zu gegrilltem Geflügel, Spare Ribs oder Lamm. Zubereitung: 1 bis 2 Teelöffel der Kräuterbutter-Mischung mit etwas heißem Wasser vermischen und 15 Min. quellen lassen. 125 g zimmerwarme Butter glattrühren und die Mischung gleichmäßig unter die Butter rühren. Mit Hilfe von Alufolie zu einer Rolle formen und kalt stellen. EAN 4013149160579 Zutaten Paprika 26 %, Salz, Zwiebeln, Pfeffer, Knoblauch, Petersilie, Schnittlauch, Thymian, Rosmarin, Rauch. Ursprungsland DE Spurenhinweis für Allergiker Kann Spuren von Weizen, Sellerie und Senf enthalten. Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml Energie/Brennwert 1149 kj 273 kcal Fett 2.90 g davon gesättigte Fettsäuren 0.70 g Kohlenhydrate 40.00 g davon Zucker 25.10 g Eiweiß 11.30 g Salz 15.10 g

Inhalt: 0.012 Kilogramm (329,17 €* / 1 Kilogramm)

3,95 €*

Blanc Royal Pralinen

Die Blanc Royal Pralinen von Wajos sind ein wahrer Leckerbissen für alle Schokoladenliebhaber. Die zartschmelzende weiße Schokolade umhüllt eine cremige Füllung aus Blanc Royal Sahne-Likör, die mit jedem Bissen auf der Zunge zergeht. Der feine Likörgeschmack vereint sich perfekt mit der süßen Schokolade und sorgt für ein harmonisches Geschmackserlebnis. Die Pralinen werden in eleganten 100g Packungen verkauft und sind ein ideales Geschenk für besondere Anlässe oder einfach nur für den eigenen Genuss. Die Blanc Royal Pralinen sind ein Stück Luxus für die Sinne und ein Beweis für die hohe Qualität der Produkte von Wajos. Mit ihrem feinen Geschmack und ihrer exklusiven Verpackung sind sie ein Geschenk, das garantiert Freude bereitet. Zutaten: Weiße Schokolade: Mindestens 26,1% Kakao. Zutaten: Zucker, VOLLMILCHPULVER, Kakaobutter, 11% Blanc Royal Trüffel-Sahne-Likör (50% vol.)(MILCH), Glukosesirup, Sahne (MILCH), Emulgator: SOJALECITHIN, natürliches Vanillearoma.

Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,50 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Tipp

Bonn Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss

Beethoven-Likör - Cognac-Walnuss (Alkoholgehalt: 28% vol.)Delikate Noisette mit dem typischen Geschmack guten Cognacs.Der pefekte Dessertbegleiter, herrlich nussig-süß. Allergene: Walnüsse.

Inhalt: 0.1 Liter (59,00 €* / 1 Liter)

Ab 4,60 €*

Details

Tipp

Bönnsch Gin

Edler, fein komponierter Gin mit fruchtiger Note auf der Basis von Original Bönnsch, der Brauerei aus Bonn. Verschenken Sie dieses Jahr ein Stück rheinisches Lebensgefühl! Haben Sie schon tausendmal gehört? Kann sein, aber nicht von uns. Wir würden uns nämlich nicht so weit aus dem Fenster lehnen, wenn wir nicht ein paar exklusive Highlights für Sie in petto hätten. Also, setzen wir nochmal an: Verschenken Sie dieses Jahr ein Stück wunderbares rheinisches Lebensgefühl direkt aus dem Brauhaus Bönnsch. Wenn Braumeister und Destillateur Schulter an Schulter in die gleiche Richtung schauen, wenn Tradition und Handwerk in Reinkultur aufeinandertreffen, wenn sich dann noch ein magischer Moment perfekten Zusammenspiels ergibt, dann erfolgt daraus nur noch die eine logische Konsequenz: Der Bönnsch Distilled Dry Gin Brewmaster’s Cut – eine vorzügliche Komposition aus erlesenen Botanicals und dem fruchtigen Aroma aus Original Bönnsch gewonnenem Bierdestillat. Sie als Gin-Experte kommen am Bönnsch-Gin nicht vorbei! Wer dieses Glück nicht unbedingt nur für sich behalten möchte, was wir natürlich auch ganz gut verstehen könnten, kann mit dem Gin im schicken 500ml-Flacon natürlich auch gerne in den Präsentmodus wechseln – die Beschenkten werden es Ihnen danken. Garantiert! Der edle Gin wird in Manufaktur in der seit 1887 in Familienbesitz befindlichen Traditionsdestillerie & Brennerei Habbel nach höchsten Standards exklusiv für uns hergestellt. Zutaten: Lemongras, Zitruszeste, Kardamom, Preiselbeere, Mandarine, Zitronenmelisse, Koriander, Lavendelblüte 45% vol. Alkohol

Inhalt: 0.5 Liter (79,90 €* / 1 Liter)

39,95 €*

Bruschetta Calabrese

Bereiten Sie ein leckeres Tomaten-Pesto Calabrese im Handumdrehen zu. Einfach etwas Wasser und Olivenöl hinzugeben und geniessen. Zubereitung: Ca. 2 Teile Gewürzzubereitung leicht mit Wasser anfeuchten, 1 Teil Olivenöl einrühren und etwa 10 Minuten ziehen lassen. Fertig! Zutaten: Tomatenflocken, Oliven, Kapern, Zwiebel, Knoblauch, Paprika, Salz, Kräuter, Petersilie, Basilikum Allergene: Senf Sellerie

Inhalt: 0.065 Kilogramm (122,31 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Butter mit weißem Trüffel

Der einzigartige Geschmack erlesener weißer Trüffel verbindet sich mit mild-sahniger Butter zu einer cremigen Trüffelbutter, die Pasta- und Fleischgerichten die kulinarische Krone aufsetzt. Saucen und Suppen verleiht sie Extravaganz und passt ebenso gut auf frisches Brot. Zutaten: Butter (Milch), Aromen, weiße Frühlingstrüffel (tuber albidum pico) 3%, weiße Edeltrüffel ,5% (tuber magnatum pico), Salz. Inhalt: 75 g Passt zu: Fisch und Meeresfrüchte, Fleisch, Geflügel, Gemüse Saison: Herbst, Winter Anlass: Für Gäste, Frühstück und Brunch Allergene: Milch Verkehrsbez.: Butter mit weißem Trüffel Aufbewahrung: Lichtgeschützt lagern, nach dem Öffnen im Kühlschrank aufbewahren. Nährwerte: (Angaben pro 100g) Brennwert: 3000.00 kJ / 717.00 kcal Fett: 79.00 g davon gesättigte Fettsäuren: 0 g Kohlenhydrate: 1.00 g davon Zucker: 0 g Eiweiß: 0.70 g Salz: 0 g Verantw. Lebens-mittelunternehmen: Gemignani srl, V. le Marconi 89, 56028 San Miniato

Inhalt: 0.075 Kilogramm (132,67 €* / 1 Kilogramm)

9,95 €*

Butterscotch- Kugeln

Weiße Schokoladenkugeln flüssig gefüllt mit Butterscotch-Likör.Ein herrlich süßer Genuss aus weißer Schokolade und dem vollen Karamellaroma desButtescotch-Likörs. Tipp: Leicht gekühlt sind sie besonders knackig! Zutaten: Zucker, Kakaobutter, VOLLMILCHpulver, 7% Butterscoth Likör, MANDEL- und HASELNUSS-SPLITTER, LAKTOSE, Cornflakes (Mais, Zucker, Salz, GERSTENMALZEXTRAKT), Überzugsmittel (Gummi Arabicum, Schellack), Glukosesirup, Emulgator: SOJALECITHINE, natürliches Vanille Aroma. Allergene: Vollmilchpulver, Laktose, Magermilchpulver, Gerstenmalz-, Haselnuss- und Mandelsplitter,Sojalecithine, kann Spuren von Gluten, Erdnüssen und Schalenfrüchten enthalten. Durchschnittliche Nährwertangaben pro 100g: Energie: 2078 kj / 496 kcal Fett 25 g - davon gesättigte Fettsäuren 14 g Kohlenhydrate 63 g - davon Zucker 62 g Eiweiß 4,60 g Salz 0,15 g

Inhalt: 0.15 Kilogramm (53,00 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Tipp

Café de Paris - Dip

Ein Lieblingsprodukt von uns! Dieser würzige Dip mit Curry kann jederzeit in minutenschnelle frisch angerührt werden. Nehmen Sie die gewünschte Menge der Gewürzmischung, geben Sie etwas Wasser zum Quellen der Kräuter hinzu und fügen Sie nach Belieben Schmand, Crème fraîche, Quark oder Joghurt hinzu. Dann einige Minuten ziehen lassen und fertig ist ein Dip, der zu Gemüsesticks, Kartoffeln, Fisch und Fleisch harmoniert. Auch als Kräuterbutter zum Grillen eignet sich diese Gewürzmischung bestens. Einfach lecker und gut! Zutaten: Zwiebel, Knoblauch, Lactose, Curry, Pfeffer, Salz, Curcuma, Chili, Gemüsepulver, Zitrone Allergene: Milch, kann Nüsse, Senf Sellerie enthalten Hier finden Sie einige unserer Rezeptideen!

Inhalt: 0.1 Kilogramm (79,50 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Cantuccini al Cioccolato

Cantuccini al Cioccolato - Schokoladengebäck: Süße italienische Gebäckspezialitäten berühmt in der ganzen Welt. Sich in einigen Momenten des Tages eine süße Pause mit den klassischen Cantuccini aus Italien zu gönnen, ist ein unvergleichliches Vergnügen. Zum Kaffee, zum Tee, in Dessertwein eingetaucht oder zum Abschluss eines Essens. Aus einfachen, natürlichen Zutaten aus Meisterhand und mit Leidenschaft entstehen diese Leckerbissen. Wohlschmeckende und zugleich feine Kekse sind kleine Meisterwerke. Zutaten: Feinstes Mehl, Zucker, Bitterschokoladentropfen (29 %), Eier, Margarine, Honig, Milch, Backpulver, Salz, Sojalecithine, Aromen (enthält Sulfite und Allergene)

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,75 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Cantuccini alle Mandorle

Mandelgebäck: Süße italienische Gebäckspezialitäten berühmt in der ganzen Welt. Sich in einigen Momenten des Tages eine süße Pause mit den klassischen Cantuccini aus Italien zu gönnen, ist ein unvergleichliches Vergnügen. Zum Kaffee, zum Tee, in Dessertwein eingetaucht oder zum Abschluss eines Essens. Aus einfachen und natürlichen Zutaten aus Meisterhand und mit Leidenschaft entstehen diese Leckerbissen. Wohlschmeckende und zugleich feine Kekse sind kleine Meisterwerke. Zutaten: feinstes Mehl, Zucker, Mandeln (20 %), Eier, Margarine, Honig, Milch, Backpulver, Salz, Sojalecithine, Aromen (enthält Sulfite und Allergene)

Inhalt: 0.2 Kilogramm (29,75 €* / 1 Kilogramm)

5,95 €*

Tipp

Chakalaka Dip

Eine typisch südafrikanische Gewürzzubereitung mit Tomatenflocken, Paprika, Chilis und Knoblauch. Diese würzig- pikante Kombination passt hervorragend zu Gegrilltem: marinieren Sie damit Fleisch und Grillgemüse oder rühren Sie damit einfach einen leckeren Dip an. Auch zum Würzen herzhafter Eintöpfe geeignet. Zutaten: Knoblauch, Salz, Zwiebeln, Chili, Curcuma, Tomatenflocken (Tomatenmark, Maisstärke), Paprika, Karotte, Koriander, Lauch, Olivenöl, Cumin, Senfmehl, Bockshornkleemehl, Gewürze, Muskatnuss, Ingwer. Allergene: Senfmehl Nährwerte (Angaben pro 100g): Brennwert: 1300.00 kJ / 310.00 kcal Fett: 1.40 g davon gesättigte Fettsäuren: 0.60 g Kohlenhydrate: 41.00 g davon Zucker: 26.00 g Eiweiß: 12.00 g Salz: 13.90 g

Inhalt: 0.09 Kilogramm (88,33 €* / 1 Kilogramm)

7,95 €*

Circus Maximus

Schmeckt würzig, peppig und pikant. Feine und grobe Mischung, mit Olivenöl als Marinade zu Fleisch, zu Pizza, Pasta und Blätterteig und als Dip mit Butter, Quark und Schmand. Hervorragend zum Würzen von Grillfleisch und Wild geeignet. Zutaten: Paprika, Röstzwiebeln, Rauchmeersalz, Tomatenflocken, Knoblauch, Bohnenkraut Thymian, Majoran, Pfeffer, Lorbeer, Rohrohrzucker. Rezept: Focaccia – italienisches, sehr lockeres Brot 250 g Mehl Type 550, 250 g Mehl Type 405, 1 Prise Flaschengeist Meersalz, 10 g Zucker, ½ Päckchen Hefe, 350 ml lauwarmes Wasser, 80 ml Flaschengeist Olivenöl, ½Glas Flaschengeist Circus Maximus oder Signor Rossi, 2-3 EL Flaschengeist Kräuteröl Mehl, Salz und Zucker in eine Schüssel geben. Hefe in lauwarmem Wasser auflösen. Alle Zutaten – mit Ausnahme des Olivenöls – zu einem glatten Teig kneten. Den Teig mit dem Olivenöl bedecken und an einem warmen Ort 45 Min. gehen lassen. Diesen gegangenen Teig so lange zusammen schlagen, bis das Olivenöl ganz untergearbeitet ist. Backofen auf 220 Grad vorheizen. Den Teig auf einem gefetteten Blech gleichmäßig verteilen und weitere 45 Min. gehen lassen. Wer es würzig mag kann noch etwas Kräuter- oder Meersalz auf dem Teig verteilen. 20-25 Min. backen. Blech aus dem Ofen holen und mit dem Kräuteröl bestreichen.

Inhalt: 0.05 Kilogramm (139,00 €* / 1 Kilogramm)

6,95 €*

Tipp

Classico Olio di Oliva extra vergine - 100 ml

Kaltgepresste Olivenölspezialität aus zu 100% sizilianischen Oliven, fein ausbalanciert mit fruchtigen Noten. Phantastisch zu Fisch und Fleisch, gegrilltem Gemüse, Salat oder generell zu milden Gerichten. Zutaten: Natives Olivenöl extra vergine. Der Boden benötigt keinerlei Düngemittel. Dieses Olivenöl zeichnet sich durch sein ausgewogenes, kräftiges Aroma und seinen typischen Duft aus. Visuelle Eindrücke der Arbeit des Pflückens Alle Tätigkeiten der Ernte auf der Plantage, werden traditionell von Hand ausgeführt. Die einzelnen Margen werden sukzessive zur nahegelegenen Presse gebracht. Die hauseigene Plantage ist ca. 3km außerhalb des kleinen Dorfes Siculiana, zwischen der historischen Stadt Agrigento und dem Kur- und Badeort Sciacca gelegen. Die Entfernung zum Meer beträgt ca. 1,5km Luftlinie, in einer durch ein Bergmassiv geschützten Sonnenlage. Größe der Plantage Ca. 10 Hektar, bepflanzt mit ca. 1.000 Olivenbäumen. Klima und Bodenbeschaffenheit Gerade der südliche Teil Siziliens bietet optimale klimatische Bedingungen. Im Sommer, während der Blüte- und Reifezeit der Oliven, herrscht sehr warmes, sonniges und regenarmes Klima. Diese Zeit übersteht ein gesunder Olivenbaum sehr gut, da seine Wurzeln viele Meter tief in den Boden reichen können. Der Winter bietet ein gemäßigtes, mildes und teilweise regenreiches Klima. Frostige Temperaturen würden die Olivenbäume nicht vertragen. Der Boden ist so, wie es Olivenbäume lieben: einfach und karg. Olivensorten Jede Region Italiens hat ihre speziellen Olivensorten. Unser Öl besteht aus den besten Sorten, welche Sizilien zu bieten hat. Girasole, Carolea, Bianco lila,Necellara del Belice, Nocellara di Ethnea. In den mediterranen Ländern wachsen bereits die Kinder in dem Bewusstsein auf, dass feines, unverfälschtes Olio di Oliva extravergine das flüssige Gold des Südens ist, welches die Bewohner seit Jahrtausenden mit vielen lebensnotwendigen Vitaminen und Spurenelementen versorgt. Zur Gewinnung wurden keine Kosten und Mühen gescheut, um ein einwandfreies, unverfälschtes Produkt zu erzeugen, welches DAS Grundnahrungsmittel vor allem für kühle Wintertage war und ist! Es wird schlichtweg für alle Koch-, Brat- und Backvorgänge in der Küche verwendet. Die Olivenbäume wachsen sehr langsam und erreichen eine durchschnittliche Höhe von 3-5 Metern. Die ersten Früchte tragen sie nach 4-10 Jahren. Trägt ein Baum ca. 20kg Oliven, so liegt der Ertrag bei 3-4 Litern reinen Olivenöls. Herkunftsland: Italien/Sizilien

Inhalt: 0.1 Liter (99,50 €* / 1 Liter)

9,95 €*