Pure Vatted Malt Whisky with Glenfarclas Single Speyside Malt 14 Jahre
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Pure Vatted Malt Whisky with Glenfarclas Single Speyside Malt 14 Jahre (Alkoholgehalt: 40% vol.)
Glenfarclas ist ein Whisky mit typischer Bernsteinfarbe, einem dichten Aroma, voller Frucht und köstlichem Charakter, der in diesem Pure Vatted Malt Whisky eine ausgezeichnete Basis gefunden hat, um seine typischen Eigenschaften optimal transportieren zu können. Dieser Pure Vatted Malt Whisky with Glenfarclas Single Speyside Malt enthält einen großen Anteil Glenfarclas Single Speyside Malt, der die geschmackliche Grundlage ausmacht und seinen Charakter deutlich bestimmt.
Malt Whisky (kurz Malt oder auch Pure Malt genannt) wird z.B. in Schottland ausschließlich aus gemälzter Gerste im Pot Still gebrannt, im Gegensatz zum Grain Whisky, der industriell aus der Maische verschiedener Getreide -z.B. aus Weizen, ungemälzter Gerste und Hafer (Europa) Roggen (Kanada/USA) oder Mais (USA) kontinuierlich gebrannt wird. Im Gegensatz z.B. zum 'Blended Scotch' enthält Malt Whisky aber keinerlei Grain Whisky, sondern eben nur reinen Malt aus gemälzter Gerste.
Ein 'Pure Vatted Malt Whisky' besteht ausschließlich aus Single Malts verschiedener Destillerien. Bei sensibel ausgeführtem Handwerk entsteht ein neuer Whisky, der unvergleichlich ist und die typischen Eigenschaften der verwendeten Bestandteile miteinander vermählt.
Mit der Neuauflage des Britischen Whiskygesetzes von 2011 haben die Briten aber nun für reichlich Verwirrung gesorgt, denn statt "Pure" und "Vatted" soll nun ein reiner Scotch Malt Whisky aus mehreren Brennereien "Blended Malt" heißen, was schnell für Verwechslungen mit "Blended Scotch" (also Verschnitten mit billigerem Grain Whisky) fährt.
Die Malt-Destillerie Glenfarclas liegt im Zentrum der Speyside nahe bei Ballindalloch Castle am Hang des höchsten Berges der Region, dem Ben Rinnes.
Der Name dieser Brennerei bedeutet Tal des großen Graslandes, und ihr Whisky gehört zur ersten Kategorie, also zu den Malts, die von allen Blendern gesucht werden, um ihren Blended Scotch zu veredeln. Gegründet 1836 als Farmdistillerie wurde sie 1965 von der Familie John und George Grant erworben, der sie bis zum heutigen Tag gehört.
Das verwendete Wasser ist von ungewöhnlicher Reinheit und macht es zu einem wichtigen Bestandteil des dort produzierten Malt.
Herkunftsland: Schottland/Islay
<Bitte beachten: die Verfügbarkeit der Whisky kann sich aufgrund der großen Nachfrage rasch ändern>
| Alkoholgehalt: | 40-43% vol. |
|---|---|
| Herkunftsland: | Schottland |
| Region: | Islands |
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