Weißweine – Frisch, leicht und perfekt für viele Gelegenheiten

Cape Bridge - Chenin Blanc *** Dieser frische, fruchtige Weißwein mit Aromen von tropischen Früchten und leichter Säure ist unser Tip. Im Duft präsentieren sich saftige Fruchtaromen. Die tropische Frucht wird von einer verhaltenen Säure mit leichter Mineralität begleitet. Atmen lassen. Genuss pur! Serviertemperatur: 8° C bis 10° C. Passt zu: Genießen Sie diesen Wein gut gekühlt als Aperitif, zu Antipasti, leichter Sommerküche und Vorspeisen sowie zu Fischgerichten oder Salaten. Ein idealer Terrassenwein. Unsere Kunden und wir lieben ihn! Jahrgang: 2024 Alkoholgehalt: 11,87 % vol. Restsüße: 3,3 g/l Säure: 6,25 g/l, enthält SULFITE. Klassifikationshinweis: *** = trocken, ** = halbtrocken, * = lieblich Herkunftsland: Südafrika Anbaugebiet: Wine of Coastal Region Ernte: Die Ernte findet Ende Januar bis Mitte Februar statt. Hierbei wird großer Wert auf die richtige Reife der jungen Trauben gelegt. Weinfelder: Die Weinfelder liegen in der Region um Paarl und Stellenbosch. Hier bestehen optimale mikroklimatische Bedingungen für elegante Weißweine. Es werden auf ausgewählten Weinfeldern ca. 6 bis 10 Tonnen pro Hektar geerntet. Herstellung: Nach dem Pressen verbleibt der Saft ca. 2 Std. auf der Maische. Danach wird der Chenin Blanc in moderne Edelstahltanks gefüllt und bei ca. 18° C vergoren. Die Trauben kommen von ausgesuchten Weinfeldern des familiengeführten Weingutes Leeuwenkuil. Mit ca. 800 ha Anbaufläche garantiert das Weingut eine hohe und konstante Qualität.  Abfüller und Lebensmittelunternehmer: H. M. Witt GmbH Julius-faucher-str. 3228307 Bremen

Das Set für alle Wein- Liebhaber. Zwei sehr hochwertige und phantastisch schmeckende Weinsorten, ergänzt durch die leckersten Pralinen. Villiera Estate liegt außerhalb von Stellenbosch und wird durch die Familie Grier bewirtschaftet. Es zählt zu den größten privaten Weingütern am Kap, welches ausschließlich eigene Trauben nachhaltig und ökologisch verarbeitet. Der Winemaker Jeff Grier ist mehrfach zum „Winzer des Jahres“ ausgezeichnet worden und auch mit diesen beiden Weinsorten kann er überzeugen: Down to earth white: trocken, frisch, vollmundig mit eleganter Säure und viel Frucht. Cuvée aus Sauvignon Blanc und Semillion.  Alkoholgehalt: 13,5% vol.Enthält Sulfite*. Down to earth red: trocken, dunkelrot, würzig, warm und vollmundig mit den Aromen dunkler Beeren und Amarenakirschen. Cuvée aus Shiraz und Touriga Nacional. Alkoholgehalt: 14,5 %vol. Enthält Sulfite*. 7 Tartufi dolce Pralinen, je nach Verfügbarkeit z.B. Tartufi dolci al pistacchio, weiße Trüffelpraline mit Pistazien. Zutaten: weiße Schokolade, gehackte und gemahlene Pistazien* (32%), Zucker Tartufi dolci neri, schwarze Trüffelpraline. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne (41%) IGP*, Zucker, Kakaomasse+, Kakaobutter+, Kakaopulver+, Emulgator: Sojalecitihin, Vanillearoma Tartufi dolci neri, schwarze Trüffel, Tartufo, Trüffel, Piemont Tartufi dolci bianchi, weiße Trüffelpraline. Zutaten: gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP* (41%), Zucker, Vollmilchpulver*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanillearoma Tartufi dolci extraneri - Zartbitter Trüffelpraline. Zutaten: Schmelzschokolade (Zucker, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sojalecithin*, Vanillearoma), gehackte und gemahlene Piemont-Haselnusskerne IGP* (41%), Kakaopulver* *potentiell allergene Substanz        Inhalt:     Menge Artikel Alkohol-gehalt Preis Herkunftsland Hersteller Allergene 750 ml Down to earth white 13,5% Vol. 9,95€ Südafrika H. M. Witt GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen  Sulfite 750 ml Down to earth red 14,5% Vol. 9,95€ Südafrika H. M. Witt GmbH, Julius-Faucher-Str. 32, 28307 Bremen  Sulfite 7 Stk. Tartuffi Trüffel Pralinen - 5,60€ Italien A. Viani Importe GmbH, August-Spindler-Straße 12, D-37079 Göttingen Pistazien, Haselnüsse,Vollmilch, Kakao,Sojalecithin